Toasts courgette et cheddar

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  • 1 courgette
  • 1 tasse de cheddar fort
  • 1 échalote française ou 1/4 d’oignon rouge
  • 1/2 cu a thé de Sauce Worcestershire
  • 1 oeuf
  • Sel et poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 350 °F
  • Couper la baguette sur la diagonale.  Griller au four légèrement(environ 10 minutes)
  • Râper grossièrement la courgette
  • Essorer la courgette dans un linge pour enlever l’excédent d’eau
  • Mettre la courgette dans un bol, ajouter les autres ingrédients et bien mélanger
  • Étendre la tartinade sur les croûtons
  • Placer sur une plaque de cuisson et déposer au four pour 5 à 10 minutes