Mousse de crevettes

image_pdfimage_print
  • 1 Boîte de 7 onces de crevettes (ou 2 de 4 on)
  • 2 branches de céleri
  • 2 échalotes
  • 1 tasse de mayonnaise Miracle Whip
  • 1 enveloppe de gélatine
  • 1 petit paquet de fromage Philadelphia nature – 3 onces
  • 1 boîte de crème de tomate

Préparation

  • Écraser les crevettes; ajouter le céleri, les échalotes en dés et la mayonnaise dans laquelle on aura ajouté la gélatine préparée (faire gonfler la gélatine dans l’eau froide, dissoudre sur eau chaude).
  • Faire fondre le fromage et y ajouter la crème de tomate.
  • Mélanger le tout.
  • Réfrigérer jusqu’à pris.