Tartelettes au sucre de Lucienne

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Pour de succulentes petites tartelettes au sucre, il n’y a pas meilleure recette que celle de ma tante Lucienne. Recette très simple mais succulente.

  • 2 tasses de cassonade
  • 3/4 tasse de lait
  • Un peu de beurre et un peu de vanille.

Préparation

Amener le tout à ébullition et continuer à bouillir 15 minutes.  Par la suite, verser sur une pâte feuilletée et le tour est joué.  (Pour faire de petites tartelettes, utiliser des moules à muffins et pour découper vos ronds de pâte, vous pouvez prendre un gros verre)